별거 안들어갔는데 일케 맛있는게 신기할정도....

원래시피는 새우 안들어가는데 난 걍 새우넣음 ㅇㅇㅇ 찰떡으로 어울림

 

1. 마늘 4개정도 빻아서 준비한다. 양배추도 작게 깍둑썰기해서 준비.

2. 올리브오일 2스푼을 팬에 두르고 약불에 아까 준비한 마늘과 페퍼론치노 볶는다

3. 마늘이 노릇해지면 양배추를 넣고 소금 후추로 간한뒤 볶는다 (난 여기서 새우도 추가)

4. 양배추가 숨이 죽으면 밥 4숟갈을 넣고 치킨스톡으로 감칠맛을 더한 뒤 볶는다.

5. 계란후라이 하나 올리고 치즈를 뿌려주면 (옵션사항인데 난 걍 곰곰슈레드치즈 10g뿌림) 완성!

 

알리오올리오에 밥..? 했는데 생각해보니 마늘양배추새우볶음밥인것....짱맛

 

아래는 원 레시피영상!

https://youtu.be/LpNydfREqQU?si=1BLKJNg-bU8Xd4Yf