볶는 기름 적게하느라 물을 좀 넣어서 약간 걸죽한 스프처럼 됐지만
맛은 진짜 존맛
맵찔이라 딱 좋은 맵기로 됨
앞으로 마라 안사먹어도 되겟다 완전 맛있음
다들 컵누들 마라탕으로 마라혈중 농도 유지햐!!!
+만드는 방법
준비재료 : 컵누들 마라탕 / 먹고 싶은 야채 / 맛을 위해 꼭 필요한거 다진마늘 0.5tsp(편마늘 가능), 대파 조금, 굴소스
준비 :
1. 먹고 싶은 야채 준비 + 새우나 고기류 약간 추가 가능
2. 컵누들은 건더기스프만 넣고 뜨거운 물로 익혀줌, 마라 액체 소스는 따로 두기
만들기
1. 기름 약간에 다진마늘(or편마늘), 대파 썬거 조금 넣고 중불에 볶음. 많이 안해도 됨 1분 미만
2. 볶던 1번에 새우나 고기류 추가해서 볶기 , 이미 익은 닭가슴살이라면 그냥 찢어서 넣고 안볶아도 됨
3. 컵누들 면이 익었으면 물은 1/3 남기고 버리기
4. 2번 볶던거에 준비한 야채+ 컵누들 면과 면수1/3 + 마라액체소스 + 굴소스 취향대로 넣고 볶기
5. 야채가 숨죽으면 끝!
6. 원하면 다시다 or 후추 or 깨 등 첨가
이상입니다!