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볶음재료: 닭안심or닭가슴살 100g, 가지 중형 1개, 기호에 따라 버섯이나 양파 추가
소스재료: 스리라차 2티스푼(약10g), 굴소스 1티스푼(약5-8g), 알룰로스 10g, 다진마늘 한큰술, 고춧가루 약간, 물 2큰술, 기호에 따라 다진파 약간

1. 닭고기, 가지, 버섯을 한입크기로 잘라서 닭고기-가지,버섯 순으로 후라이팬에 물 약간 넣고 볶볶
닭고기가 하얗게 익으면 가지버섯을 넣어주십시오👩‍🍳
이때 뚜껑을 덮으면 더 잘 익슴미다
2. 볶는동안 소스재료를 모두 잘 섞어줌미다
3. 가지가 약간 말랑하게 익으면 소스를 넣고 약불에서 졸여줌미다
4. 밥 100-150그람과 함께 맛있게 머거유🤤

든든하고 매콤쫀맛이야🔥🔥 밥이랑 다 해도 400칼 전후임!
닭가슴살보다는 닭안심이 훨씬 부드럽고 간이 잘 베서 더 추천해👍🏻