관리 4년차면 게으름뱅이 덬도 먹고살기 위해 요리를 합니다...
요즘 재택하는 날이 꽤 되어서 가족들 해준 것들이라 여기에서 재료/양념을 줄이거나 바꾸면 다이어트 식단으로 짱 조아여!👩🏻‍🍳🥰

1. 낫또아보카도명란비빔밥(아이고길다...)
동생 아침으로 해준거! 밥 위에 낫또, 칼레스(대구알 스프레드! 명란마요랑 비슷한 느낌이야!) 상추 찢어서, 계란(쌍란이었다!) 아보카도 반쪽 올려서 비벼먹게했어!

https://img.theqoo.net/fNCAo

https://img.theqoo.net/EKoKw

-낫또 안좋아하면 빼도 됨
-닭가슴살/닭안심/두부 굽거나 볶아서 올려서 단백질 대체 혹은 보충 가능
-개인적으로는 오이고추 송송 썰어넣기/김치 속 털어내서 쫑쫑 털어넣으면 좋았음!

2. 두부 샐러드!
상추 얇게 채썰기, 두부(난 시원하게 먹고 싶어서 물기만 빼고 그냥 썰어서 올림), 간장베이스 소스(양파랑 토마토 작게 썰기, 파 쫑쫑쫑, 식초랑 간장 쪼로록, 알룰로스 쪼록, 참기름 쫅!/ 나 기름 원래 거의 안쓰는데 얘는 참기름이 진짜 킥이야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ , 후추 갈갈갈, 와사비!!!!!!!!!!! 넣고 섞어서 위에 뿌리면 됩니다!!!!!)

https://img.theqoo.net/JQfbU

-먹어보니까 닭가슴살/새우/오징어 같은 애들 데쳐서 시원하게 한 다음에 위에 소스 뿌려 먹어도 존맛일듯...
-비슷한 느낌으로 마늘, 식초, 알룰로스, 간장 섞어서 연겨자 소스로 냉채해도 좋아여! 이건 닭가슴살이랑 크래미에 어울리는 소스!

3. 샌드위치!
얘는 부모님 도시락으로 싸드린거라 사진 속에서는 덬들이 보기에는 해비할 수도 있음...

🥕당근라페햄샌드위치
당근라페 잔뜩(당근 슬라이스+식초, 홀그레인, 알룰로스, 후추), 햄, 치즈 한 장, 청상추(원래는 더 넣는데 요즘 상추값 비싸...그리고 저날 샌드위치를 6개 만들어야했다...흑흑) , 계란
소스로는 한 면에는 집에서 만든 복숭아잼, 다른면에는 홀그레인+꿀 섞은거 발랐는데 내가 먹을 때는 당근라페를 더 많이 넣고 소스 둘 다 안발라...! 물론 바르면 맛있지...😇

https://img.theqoo.net/XDSpv

- 탄수가 부담스러우면 한쪽만 빵을 놓고 윗빵은 채소 잔뜩 올려서 하프언위치로 가능합니다!
- 소스는 부담스러운데 안넣자니 아쉽다 -> 사과를 얇게 슬라이스해서 깔면 새콤해소 좋습니다! 얘는 밑 샌드위치에도 통함ㅇㅇ

🦀크래미 샌드위치
청상추, 계란, 물기 꽉짠 쌈무 두 장(피클 대신/사과로 대채가능) 크래미 속(크래미 쫙쫙 찢기+양파 얇게 슬라이스+당근채+하인즈 머스타드 한스푼이랑 섞기), 치즈, 햄(엄마가 넣어달랬는데 크래미 있어서 빼도ㅇㅇ)
https://img.theqoo.net/MgMfL


당근라페랑 크래미는 입에만 맞으면 샐러드, 또띠아(또띠아 대신에 계란 지단, 쌈케일 활용가능), 김밥 등 무궁무진하게 활용 가능해!

다들 다이어트 즐겁고 행복하게 하자!