더쿠 - 양배추 물에 살짝 데쳐먹는거랑 쪄먹는거랑 많이 달라?

양배추가 먹기 만만해서 채썰어서 생으로 먹었는데

위때문에 한번 쪄먹어봤거든.. 너무 맛이없는거야..... 두입먹고 포기한 조리법인데

찾아보니까 물에 살짝 데쳐서도 먹는다는데 데쳐먹는거랑 쪄먹는거랑 식감이나 느낌이 많이 다를까?

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