별거 안들어가서 뭐가 그리 맛있나 했더니 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

난 파스타대신 풀무원 납작두유면으로 했는데 ㄹㅇ 잘어울려 추천

 

 

재료: 새우 먹고싶은 만큼, 양배추 100g, 마늘 3쪽, 페퍼론치노, 쯔유, 굴소스, 면종류(난 납작두유면)

재료준비 : 새우 해동해두고, 양배추 적당한 크기로 썰고, 마늘 편썰기

 

1. 계란후라이 미리 해두고 옆에 빼놓기( 후라이팬 하나만쓰게)

2. 팬에 기름을 두르고 마늘과 페퍼론치노 볶기

3. 새우 넣고 달달 볶기 (소금 후추로 밑간)

4. 양배추도 넣고 볶기

5. 면을 넣기 (파스타로 한다면 면수도 2,3국자)

6. 쯔유 두숟갈, 굴소스 한숟갈 넣고 볶기

7. 후추를 많이많이 넣기

8. 접시에 담고 계란후라이 올리고 마요네즈 뿌리기 (난 여기에 가쓰오부시도 있길래 뿌림)

 

야까소바같은 느낌...!

 

난 저당쯔유, 저당굴소스, 마이노멀 마요네즈(올리브유로 만듬) 사용해서 건강하게 만들었어 ㅋㅋㅋ

진짜 맛있으니 추천! 양배추 왕창 먹을수있음 (사실난 200그램 넣음 양배추)

 

 

원레시피 영상

https://youtu.be/5TVnGpYPFgo?si=DeNUjFnBqsgKxex1