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잡담 갈비천왕 소스 레시피에 알룰로스 대신 넣어서 만들었는데 맛 미침
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2021.02.06 15:43
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오늘 닭가슴살 굽기 귀찮아서 굽네 오리지널 시켰는데
평소엔 비비드 키친 스윗칠리 찍어 먹는단 말야
근데 굽네 시킨김에 갈비천왕 소스 스타일도 먹고싶어서 만들었음

https://img.theqoo.net/eqYDh

여기 설탕이랑 올리고당 대신 알룰로스 비슷한 양 넣고 간장이랑 다진 마늘 후추 넣고 졸이면 걍 갈비천왕이나 허콤 비슷한 달달간장 소스임
처음엔 국물인가 싶게 묽은데 약간 점도 있어진다 싶을때 불끄면 식으면서 소스느낌으로 찐득되직해짐
존맛탱 ㅜ
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