<일주일밥상>, 나희주


반말로쓰겠음
나는 요리는 김볶, 계란후라이, 라면밖에못한다ㅠㅠ
그래서 요리배울라하는데 요리레시피가있어도 현실적으로 돈도없고..마트에서 소량만살수있는것도아니고 남을거 뻔해서 진입장벽이 너무컸음
그리고 그ㅋㅋ처음부터 막 멋있는요리하고싶어서 찾아보고 그러자나여..그거찾아보다가 걍 볶음밥이나해먹고
그래서 반포기하고 된장국이나 배워서 고기랑 된장국이랑 야채나 맨날먹을라했는데
내취미가 서점들락날락거리면서 요리책이랑 여행책구경하기임ㅎ..하..
할튼 그 과정속에서 여러요리책들을 자연스레 비교하게됐는데 다필요없고 이책이짜세임
자취생이든 직장인이든 무시할수없는 금액적인부분을 애초에 고려하고있고 기본양념장이나 보관에대해서 아주간단히 정해줌 그리고 시키는대로만 먼저 장보고 손질해놓고 요리하면되는데 중요한건☆요리과정도 거의 4컷밖에안됨☆
그래서 가독성좋고 과정이 단순하게느껴짐 (요리수준은 절대 떨어지지않음) 제철재료이용으로 영양가있고 싼재료를 사용할수있는것도 좋음. 계절별 2번씩 돌려먹으면 되서 장걱정 영양걱정 식단걱정 물릴필요ㄴㄴ(심지어 존나디테일하게 국물요리랑 국물없는요리가 번갈아가면서있고 각요리들이나름영양갖춰져있음)
결과적으로 200여개 요리를 배울수있고 남는요리도없음!
리뷰같은거 잘안쓰는데 이책은 저자의 고민이 듬뿍들어간 책같아서..참 섬세해서 널리알리고싶어서 쓰게됐음
내생각에 자기가 요리해서 먹고살아야되는 사람은 된장국에 고기비빔밥먹거나
이책사서 몇년내내 돌려먹는게 짜세임..
할튼..다필요없고 모두모두 이책 사세요 두번사세요
이 책 저자처럼 충분한 고민을가지고 쓰는책들이 많아졌으면 좋겠고 이렇게 훌륭한 책을 쓰신 저자님이 돈많이벌었으면 좋겠다는 생각에 리뷰써봤음..구럼20000
지르쎄요!!!!!
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아..알라딘에 올릴라했는데 내서재에만 써지고 안올라가서 여기에라도 추천해
덬들아 이거좋아!!!식사때문에 고민하는덬들은 함 고려해보렴
참고로 나알바아님 저책 14년도에나온책이고 나는 평범한 요리못하는 휴학생임 ..구럼..