✊준비물
우유 900ml(무지방 ㄴㄴ 저지방까지도 되긴 하는데 웬만하면 일반 우유 추천)
액티비아 1병(비슷한 플레인 요거트도 될 거야)
전기밥솥
길이 높은 그릇(유청 담는 용도)
면보자기(다이소에서 팜)
얇은 머리끈
체반


✊과정
1) 밥솥에 액티비아 우유를 붓는다
2) 숟가락으로 젓는다
쇠숟가락으로 하면 실패한단 말이 있는데 난 두번인가 해도 잘 되었지만 영 불안한 덬들은 플라스틱이나 나무숟가락으로 저으셈
3) 보온 1시간 누른다
보온이 영 미적지근하면 1시간 30분정도 눌러놔도 됨 ㅇㅇ
4) 취소 누르고 궁금해도 열어보지 마!!!!
5) 그대로 12시간 놔둠
6) 뚜껑 오픈! 하고 숟가락으로 저어보면 아 몽글몽글한게 없네 걍 물이네 해도 괜찮아
일단 그릇에 체반 올려두고 위에 면보자기 깔고 안넘치게 잘 부어
7) 머리끈으로 꼼꼼하게 새는 곳 없이 잘 묶기
8) 유청 빠지는 작업 8시간 정도 기다림
9) 머리끈 빼고 면보자기 열면 아기궁뎅이같은 그릭요거트 완성!
아직 유청이 덜 빠졌을텐데 요거트 긁어서 모아주고 다시 끈으로 묶어서 남은 유청 빼줘
10) 두어시간 후 유청 빠진 그릭요거트 확인!
11) 락앤락같은 용기에 넣고 냉장고에 8시간정도 놔둔다
12) 맛있게 먹는다


질문은 댓글로 해주!!