딸기시루랑 딸기설기 시즌은 바빠서 패스했는데
망고시루가 다들 시루중에 최고라고 하길래 먹어봄
총 3번먹음
(대전직장인임)
1.5월중순
- 금요일 2시쯤 dcc점 구매 / 입장까지 10분정도 기다린듯
- 사서 성심당 보냉백에 4시간 정도 보관한담에(자차이동) 냉장고에 3시간 정도 뒀다가 먹었음
- 드라이한 샴페인이랑 먹었는데 개존맛
2.6월중순
- 금요일 11시30분쯤 본점 구매 / 입장까지 5분 기다림
- 성심당 보냉백에 담아서 회사까지 나른담에 회사냉장고에 보관했다가 집에 다시 그대로 퇴근(대중교통이동) + 다음날 자차로 2시간 이동 + 냉장고 2시간 보관 후 먹음
- 아아메랑 먹었는데 이날은 망고 중 한 20% 정도는 약간 후숙 덜된 조각이 있었음 새콤한 맛이 도드라지는? 그래도 맛있었음
3. 이번주
- 목요일 오후5시반 dcc점 구매 / 대기 1도 없이 바로 구매함
- 바로 집 갈거라 700원짜리 보냉포장해서 이동 (1시간) + 냉장고에서 하루 숙성
- 저녁 먹고 후식으로 먹는데 술도 이미 꽤먹었고 커피랑 먹기도 애매해서 그냥 퍼먹었는데 1 2 3 중에 제일 맛있었음
성심당에서는 당일 먹으라고 하지만 하루 숙성해서 먹는게 더 맛있는거같긴함
망고 안 좋아하는 사람이어도 이거는 맛있다고 잘먹는 사람 2명 봄 (본인들 입으로 망고 별로 안 좋아하는데 이거는 왤케맛있냐고함)
페어링은 드라이한 샴페인이 제일 좋은거같긴함 꼭 드라이해야함 망고가 충분히 달기때문
망고롤도 먹어봤는데 나는 망고롤보다는 망고시루였음 망고롤은 망고 양이 부족해 내기준...대신 먹기는 망고롤이 훨 편함
그리고 대전 혹은 인근 지역 사람이면 주중에 가는게 압도적으로 사기 좋음
주말에는 성심광역시 놀러오는 외지인에게 양보하고 주중에 가서 삽시다
