일단 재료는
부추한줌,두부500g반모,돼지고기 갈은것 280g,쪽파반에반줌,숙주300g,당면반에반줌!
두부 물은 꼬옥 짜주는게 포인트
숙주도 살짝 데쳐서 꽉 짜서 듬섬듬성 썰어서 넣음
당면은 따뜻한물에 20분이상 담궈뒀다가 잘게 썰어서 넣음
간은 맛소금,후추,생강가루ㅋㅋ (어디서 생강갈은거 넣으랬는데 없어서 가루 넣음. 안넣어도 노상관)

섞어서 시판 만두피로 만두만들기
나는 집앞 식자재마트에서 칠갑산 왕만두피 사와서 함
상온에 녹혀서 하나씩 떼가면서 쓰자! ㅋㅋ
저기 한장은 너무 덜녹히고 빨리 떼서 중간이 찢어져서 빼둠

밑에는 실리콘 찜판있는데 늘러붙길래 급해서 종이호일깜
저거 싫으면 찜기에 찜용 천 깔아써~

저재료로 대략 30개쯤 나왔고 남은 소는 계란 넣어서 구워먹음
존맛탱~~
생각보다 시간 많이 안걸리고 맛있게 먹었음~
남은 만두는 쪄서 얼려놓음ㅎㅎ