요즘 날이 더워져서 새콤달달한게 당기더라고 그래서 밑반찬으로 먹을 양파장아찌를 만들었는데 생각보다 너무 맛있게돼서 덬들이랑 공유하고싶어서 후기써!
먼저 햇양파 4개랑 청양고추 한개 썰어서 통에담고 (요즘 양파철이라 엄청싸고 맛있더라 컬리에서 1키로에 2900원 구매함) 간장 200ml 식초 200ml 물 200ml 설탕 11~12큰술 냄비에 끓여서 통에 그대로 부은후 식혀서 냉장보관 하루하면 완성임 완전 간단하고 초딩입맛들한테 밑반찬으로 추천해 요거랑 다른 메인반찬 하나 두고먹으면 존맛이여
완성샷이고 양파 4개하면 1리터짜리 통에 꽉차게 들어감! 요리초보인 니덬도 성공했다 ㅋㅋㅋ 자취생들한테도 강추함