https://img.theqoo.net/YPiIw
예전부터 해먹어보고 싶었던 건데 이제서야 해보네ㅋㅋ
건조묵으로 떡을 대체해서 만드는건데 조리법은 일반 떡볶이랑 똑같아
건조묵은 미리 2시간정도 물에 불려놓아야 함
사실 이게 태어나서 처음으로 만든 떡볶이라 약간 실패함..ㅋㅋㅋㅠㅠ
물을 적게 넣은줄 알았는데 너무너무 많았더라고....
묵도 너무 처음부터 넣고 끓여서 쫄깃함이 약간 덜해짐ㅜㅜ
근데 제대로 만들면 진짜 쫄깃하고 떡 식감이랑 똑같아진대!!
나도 몇개없는 덜 불려진(?)묵 먹으니까 확실히 쫄깃하더라
비록 좀 실패했지만 간단하고 맛있어서 자주 해먹을것 같아
다음엔 물좀 줄이고 묵도 중간에 넣어서 쫄깃함을 살려보려구ㅋㅋㅋ
예전부터 해먹어보고 싶었던 건데 이제서야 해보네ㅋㅋ
건조묵으로 떡을 대체해서 만드는건데 조리법은 일반 떡볶이랑 똑같아
건조묵은 미리 2시간정도 물에 불려놓아야 함
사실 이게 태어나서 처음으로 만든 떡볶이라 약간 실패함..ㅋㅋㅋㅠㅠ
물을 적게 넣은줄 알았는데 너무너무 많았더라고....
묵도 너무 처음부터 넣고 끓여서 쫄깃함이 약간 덜해짐ㅜㅜ
근데 제대로 만들면 진짜 쫄깃하고 떡 식감이랑 똑같아진대!!
나도 몇개없는 덜 불려진(?)묵 먹으니까 확실히 쫄깃하더라
비록 좀 실패했지만 간단하고 맛있어서 자주 해먹을것 같아
다음엔 물좀 줄이고 묵도 중간에 넣어서 쫄깃함을 살려보려구ㅋㅋㅋ