다이어트용 요리 재미붙여서 설탕 대체품도 하나 사서 요리에 좀 써볼까하는데 어떤게 좋을지 궁금...!
용도는 대충 간단한 베이킹흉내 정도? 아니면 오트밀팬케익 같은거 만들때...?
스테비아는 0칼로리인게 꿀인데 뒷맛이 화하다는 얘기가 있고 (무슨맛인지 잘 예상안가...)
에리스리톨은 대충 나랑드나 곤약젤리 같은데 들어가는 맛일거 같은데 시중 에리스리톨은 스테비아랑 섞어 팔더라고?ㅜㅜ
사카린 내지는 뉴슈가는 건강관련 논쟁있던데 괜찮다곤 하는데 뭔가 찝찝한 기분이고
코코넛슈가는 내가 코코넛향 너무 사랑해서 제일 끌리는데 언급한거 중에 칼로리 제일 있는 편이구... 흠
장단이 확실하다 보니 뭐가 좋을지 모르게써...
용도는 대충 간단한 베이킹흉내 정도? 아니면 오트밀팬케익 같은거 만들때...?
스테비아는 0칼로리인게 꿀인데 뒷맛이 화하다는 얘기가 있고 (무슨맛인지 잘 예상안가...)
에리스리톨은 대충 나랑드나 곤약젤리 같은데 들어가는 맛일거 같은데 시중 에리스리톨은 스테비아랑 섞어 팔더라고?ㅜㅜ
사카린 내지는 뉴슈가는 건강관련 논쟁있던데 괜찮다곤 하는데 뭔가 찝찝한 기분이고
코코넛슈가는 내가 코코넛향 너무 사랑해서 제일 끌리는데 언급한거 중에 칼로리 제일 있는 편이구... 흠
장단이 확실하다 보니 뭐가 좋을지 모르게써...