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식단/일기 그릭요거트가 마요네즈 대용이 될 수 있구나
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2022.09.24 18:57
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오늘 저녁으로 회 먹을거라 횟집 느낌 내고 싶어서 콘치즈 했어 !!
집에 남아있던 그릭요거트거 있어서 호기심에 마요네즈 대신 그릭요거트 써봤어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


https://img.theqoo.net/uAzhw

https://img.theqoo.net/BAmXe


에프 굽기 전 비주얼스

스위트콘 340그람 한 통 기준 그릭요거트 3스푼 + 소금 한두꼬집 + 후추 솨솨솨 + 스테비아 한두스푼에다가 당근, 양파, 피망 등 야채 다져 넣어 !!!

그 위에 치즈 솨아아아 올려주고 에프 180도 10분 정도 데우면 되고 스위트콘이랑 야채 물기는 최대한 꽉꽉 짜줘야 나중에 물기 안 생김 !!


결론은 완전 성공적 !!! 사실 걱정 많이 했는데 그릭요거트가 생각보다 마요네즈 역할을 톡톡히 해주더라 야악간 시큼한 맛이 나긴하는데 그렇게 거슬리진 않고 맛도 시판 콘치즈랑 거의 유사해 진짜 대대만족

다음엔 참치김밥 해먹을 때 넣어보려구 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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