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그외 수제아이스크림가게에서 9개월째 일하는 후기
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2017.01.02 02:32
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모 수제아이스크림가게에서 9개월째 알바중임
우리가게는 그날그날 바로 만들어서 판매하고 다팔고 남은 아이스크림믹스는 바로 버림
직원들은 돌아가면서 믹스만들고 아이스크림짜고 (소프트아이스크림임) 캐셔보고함

장점
- 아이스크림에 어떤재료가 들어가는지 다 알수있어서 내가 안심하고 먹을수있음ㅋㅋㅋㅋㅋ 쉬는시간에 아이스크림뽑아서 먹곤함ㅋㅋㅋㅋ
- 손님분들이 맛있다고 해주실때 뿌듯함ㅎㅎ 내가 만든 아이스크림믹스라그런지 ㅎㅎ
- 아이스크림믹스 만드는게 잼씀
- 아이스크림이 마시쪙


단점
- 사람에 따라서 믹스만드는게 재미없거나 힘들수있음
- 아침에 입고되는 우유 갯수가 장난아님.. 주말엔 헬..
- 소프트아이스크림이라서 아이스크림을 완벽하게 짜내는데에 시간이 좀 걸림.. 나 이거때매 초반에 걍 알바 그만두려고했음
- 아이스크림믹스를 아이스크림기계에 넣는게 무진장 힘듬.. 잘못하면 믹스 다 쏟음
- 가끔 사람들이 무슨 아이스크림이 이렇게 비싸냐고 하실때마다 좀 속상할때가 있음 왜냐면 내가만든거라 존나 맛있거든


재료와 만드는방법은 비밀이라 (비밀유지계약서에 싸인까지 함 ㅎ) 덬들에게 알려줄수없어서 고멘네..


이건 가게마다 다를수있지만
우리가게는 매일 아이스크림 기계를 청소함
다 분해해서 기구 하나하나 다 닦고 기름칠도함
근데 들은바로는 같은기계쓰는 다른 가게에선 일주일에 한번 청소한다더라

수제아이스크림이라 가격이 일반 비비빅보다 쎄서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔아이스크림이 이렇게비싸냐고 하시는분들이 적지않음

그리고 아마 아이스크림 가게에서 일하는덬들은 공감할지도 모르는데
걍 와서는 "아이스크림 주세요" 하는 사람들도 있음.. 하루에 네다섯번은 꼭 있는거같음
메뉴가 여러갠데 어떤아이스크림을 달라는건지...
심할땐 나한테 짜증나는투로 걍 아무거나 달라는 사람도 있음;;;

음 지금 기억나는건 이정도
가능하면 오래오래일하고싶을정도로 괜찮은 일인거같음 돈만 더준다면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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