배구보면서 스르륵 써보겠음
바나나 관련 알바하면서 알게된 것들

일단 첫번째로 브랜드별 맛있는 바나나 순위
주관적이지만 내가 다 먹어보고 평가한 것

바나플>로즈바나나>감숙왕>허니마운틴>스위트마운틴>일반바나나

바나나관련 알바 하기 전까진 바나나 종류가 이렇게 많은 줄 몰랐었음
근데 알바하면서 다 먹어봄

바나플은 사과맛 나는 바나나임
사과맛이 확실히 나진 않는데 뭔가 좀 상큼?한 맛이남
내가 좋아하는 가장 큰 이유는 냉장고에 넣어도 되기 때문이지

로즈바나나는 제일 단 거 같음
그리고 특유의 향이 있음
다른 바나나향이랑 다름 근데 그게 진해
그 향 때문에 호불호 갈릴 것 같음

감숙왕은 큰 바나나 중에서는 제일 달고 맛있는 거 같음 (위에 소개해준 바나나들은 작은 바나나들.. 혼자먹기 좋음..)
여튼 일반바나나만 먹어본 덬들은 이거 먹으면 신세계일듯
맛이써..

허니마운틴&스위트마운틴
이것들은 필리핀 산이 아님
에콰도르인가 거기 고산지대에서 재배한것
그래서 달아
근데 살짝 시큼?떫은? 맛이있더라고
물론 일반바나나보다는 당도가 높지만




다음으로 바나나보관법
냉동실에다 넣는 방법 예전에 후기방에서 덬들이 추천하던데 그건 갈아먹을거 아니면 비추... 물렁해짐

여름에는 조금씩 맛있는걸 자주 사먹는게 가장좋음
다만 그게 어려우니.. 마트를매번 갈수도 없고
일단 바나플을 제외하곤 냉장보관을 단기간만 가능함
길어야 2~3일?
실온에 그늘진곳 통풍잘되는곳에 보관해야하지만 벌레가 문제지

집에 다들 넓은 볼 있지? 쌀 씻을때나 쓰는 큰 그릇
볼을 뒤집어서 그 안에 바나나 넣고 보관하는게 내가추천하는 방법이야
그럼 초파리들 안꼬이고 후숙도 천천히 잘 되더라




바나나 고르는법, 가져올 때
바나나에 물기가 있는건 금방꺼낸 신선한 거라는거야
그런걸 고르는게 좋아
하지만 오래먹는다고 초록색을 사는데 초록색은 다 익었을때 맛없엉...
같은 기간에 수확했는데 유독 늦게 익는 이유는 뭘까
완전 안익은 상태에서 땄다는 거겠지?
노란상태에서 산 바나나와 비교했을때 당도가 다 익어도 덜달아

그리구 가격은 다 같지만 걔중에 크기가 다 달라
쪼갠것도 마찬가지
무게는 비슷하게 달아 오긴 하지만 꽤 많이 차이나는 것도 있어
이왕이면 같은 가격에 큰 거 골라 덬들아

또 한가지 다들 봉지에 싸서 가거든? 그거 안좋음..
열이 이중으로 가기 때문에 더 잘익어
몇시간 그렇게 보관된다면...ㅠㅜ
요즘 날씨 덥기 때문에 훅익어

하나 더 바나나 뒤집어서 집에 가져가
뒤에 다 눌려서 못먹게돼
진열되어 있는 바나나도 뒤에 눌렸는지 잘 봐야하구


생각나는건 이정도까지
나중에 또 생각나면 써야지
그럼 이만
난 배구보러
이겨라