온도가 높아야하는 디쉬인데 딱봐도 질감이 별로면 알면서도 이거 괜찮아? 물어본다함
근데 괜찮다고 하면 다시하라고 하거나 그 디쉬 가져가서 바로 버린다고 ㅇㅇ
그러다가 주방 나오면 또 직원들이랑 농담하고 이러니까 잘 모르는 직원들은 미친놈인줄 알았대 ㅋㅋㅋㅋ
근데 그게 당연한거잖아 손님한테 나갈 음식인데 총괄셰프가 그거 체크하는 사람인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미쉐린 업장 두개나 운영하는 사람이 만만할줄 알았나
잡담 손종원 본인피셜로 주방에서 짤없다고 다 얘기한거 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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