다방에서도 그렇고 뭐 먹고 반나절만에, 하루만에 살이 몇킬로 쪘다 이런글이 많이 보여서 올리는 글
요즘 다이어트관련 책 읽는데 좋은 내용 많아서 몇자만 요약해서 올려봄
결론은 대부분 체지방과 별반 관계없고 금방 빠질 무게임
1. 음식물 그자체
대부분 음식 상당부분은 물이고, 몸에 흡수되어 영양소로 쓰이는건 일부
소변,대변으로 빠져나가기 전까지는 음식무게도 체중의 일부가 됨.
섬유소가 많은 음식을 먹었다면 물까지 잔뜩 머금고 있음.
음식이 대변으로 나올때까지 걸리는 시간은 빠르면 하루, 최대 2~3일이 걸릴수 있음
2. 글리코겐
몸의 저장 탄수화물인 글리코겐은 열량에 비해 무게가 많이 나감.
다이어트 안하는 일반인이면 평상시 2~3kg 정도 갖고있음.
다이어트하는 사람이면 글리코겐이 텅텅비어있어서 조금만 먹어도 순식간에 확 늘어나게됨
일반인도 폭식하면 글리코겐 많아지면서 몸무게가 좀 올라감
다행히 글리코겐은 한번 쓰면 또 훅 빠져서 더이상 폭식 안하고 평소대로 운동/식이 하면 정상으로 돌아감
3. 나트륨,인슐린 증가
짠음식 먹으면 몸이 염분농도 맞추려고 계속 물을 잡아두게됨.
근데 염분아니더라도 고열량, 탄수화물 섭취 후에는 목이 타고 물을 많이 마시게됨
나트륨처럼 인슐린도 몸안에 물을 붙들어놓기 때문임
대부분 폭식은 열량과 염분 모두를 한꺼번에 많이 먹어서 그럼
목이 타면 물을 많이 마셔서 빠져야할 전해질을 빼줘야 부종이 빨리 빠짐.