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잡담 원덬이 보려고 정리한 단백질
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2019.05.30 20:15
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ctrl+f,페이지내 검색 기능 이용 추천 (기능,과잉/결핍,섭취량, 결론) (이미지 자료 - 손계량법,많이 들어있는 식품, 레시피, 기타, 유투브 링크)

 



◎ 단백질 기능


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1. 체조직 성장,유지
   - 뼈, 피부 등의 기초조직 형성
   - 근육,세포막 구성성분
   -효소, 호르몬 합성


2.혈장 단백질 생성
   - 혈장과 세포 사이 수분 평형 유지 (부종)
   - 영양소 운반
   - 체액 산/염기 조정


3. 항체, 면역세포 형성

4. 혈당유지, 에너지 공급원

5. 탄,단,지의 소화효소 구성(=장기간 결핍시 소화효소 감소로 인한 소화능력↓)



◎ 과잉, 결핍

1. 과잉
   - 다른 영양소의 연소를 감소 시켜 체지방 축적
   - 칼슘 손실(골다공증)
   - 탈수
   - 소화불량(식이섬유와 함께 섭취할것)
   - 신장기능 저하


2. 결핍
   - 성장감소
   - 머리빠짐,피부변화(주름,푸석)

   - 피로,초조함 등의 신경예민
   - 면역력↓ 빈혈 식욕부진
   - 근손실
   - 부종, 간비대증

   - 소화능력↓





◎ 적정 섭취량

체중유지   0.8×본인체중(g)
체중감량   1~1.2×본인체중(g)
근량증대   1.5~2×본인체중(g) (출처)나는닭

한국인 영양섭취기준 제정위원회
    1kg 당 0.91g 섭취 권장


https://img.theqoo.net/KAYZv https://img.theqoo.net/iEtEd https://img.theqoo.net/jZBgn https://img.theqoo.net/aKODl https://img.theqoo.net/LtRRG https://img.theqoo.net/JCUux

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◎ 많이 들어있는 식품

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◎ 손계량법


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◎ 레시피


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https://img.theqoo.net/xhkYK



◎ 기타 자료

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◎ 결론

 1. 아프고 싶지 않으면 적당히 잘 챙겨가면서 다이어트해라.

 2. 섭취량은 운동량,통계처에 따라 차이가 있으나 일반적 감량은 1.2-1.5X체중(g)  참고로 트레이너는 2배까지 먹는다고 한다.

 3. 단백질 식품  닭가슴살 치즈 콩류 달걀 소고기 참치 돼지고기 견과류 흰살생선 





◎참고할 만한 유투브 선생님들 / 읽어볼만한

https://www.google.com/amp/newspeppermint.com/2014/04/29/nutiriondiva/amp/

https://youtu.be/9Umks2EdI5s 

https://youtu.be/srwvHpvsEDo

단백질 보충제 종류 https://1981115.tistory.com/83




 이미지 속  내용들이 비슷하면서 다 다르니까 대략적으로 참고하면 좋을 것 같아!!



수정은 하고 있는데 워낙 이미지가 많아서 어떻게 해야할지 모르겠다..



혹시 틀리거나 수정, 그 밖에 추천사항있으면 댓으로 달아줘!!~




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