반 수플레? 약간 도톰하게 팬케익 냉동하려고 많이 구웠는데 메이플 시럽이 떨어져서

어떻게 먹을까 하다가 유민주님 오스트리아 팬케이크 생각나서 응용했거든

버터에 설탕 뿌리고 굽는 거랑 자두 조합만ㅇㅇ

자두는 자두청 있어서 그거 덜어서 전자렌지에 돌려서 끓임

이거 완전 개맛도리야 자두 아니더라도 상큼한 과일콩포트나 잼이랑 곁들이면 맛있을 것 같아

버터가 살짝 느끼한 감은 있어서 상큼한 과일이랑 잘 어울려

 

팬케익이 좀 그을려서 비주얼은 별론데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있다ㅠㅠ