따끈따끈 손두부에
시판 김치찜을 딱
거기에 베이킹소다+ 끓이기로 야들야들하게 만든 천사채
이 때 주의점은 간이 진심 1도 없는 곤약같은 맛? 해초국수 같은 맛이라 물기를 최대한. 최대한 쫙 빼야만 한다
먹고 나서도 군침 싹도는 미친맛...
몸이 안좋아서 스팸까진 못넣었는데 스팸넣고 김치찜했으면 더 미친(p)맛이었을거다. 근데 지금도 진짜 눈돌아가게 맛남.. 특히 저 손두부가 결보면 알수있듯이 수제 두부기 때문에 간이 미친듯이 잘 배고 입자가 하나하나 살아있는 식감임. 탱글하고 부들부들한데 김치찜 맛이 쫘악 배어있어서 쟤만 먹어도 보들보들 뜨끈하니 너무 맛있어....
남은거로는 잡채 해먹어야지🤤