집들이 같은 큰일은 아니고 동생이 와인이랑 안주랑... 막 이케이케돼있는거 먹어보고싶다하더라고
근데 여기가 지방이라 괜찮은 와인클래스라던가 그런게없어
동생한테 물어보니 와인이 궁금하거나 배우고싶다거나 그런건아니고
그냥 그렇게 차려놓고 먹는게 궁금하대
동생이 그나마찾아온 와인클래스를 봤는데 가격에비해 안주랑 와인리스트 별로더라고
그래서 내가 집에서 해주기로했는데 안주를 뭐할지 고민돼
일단 당장 가능한건
*감바스알아히요
*체리페퍼윗크림치즈(완제품
*브리치즈+꿀+견과류
*브리치즈+사과(이조합을 좀더응용해서 뭔가하는게 나을지...몰겠음
*리코타치즈→트러플소스가 똑떨어져서...꿀이랑 트러플소금섞어서 크래커나 빵구워서 낼까싶음
*티라미수→레이디핑거만 쿠팡에서사면 바로가능
샤인머스켓.귤.사과.토마토(방토아님).사과대추
바게트(코스트코에서 사서 내가 썬거라 모양이 좀..맛도그닥이긴함)
식빵 얼려둔것
또띠아, 토마토퓨레, 엔젤헤어파스타면
토마토파스타소스
피자치즈(모짜렐라)
이런거있어
소스는 올리브유.발사믹글레이즈드.페퍼론치노.통후추.치킨스톡.피쉬소스.화이트와인식초.꿀 이런거 있구....
없는재료 더 사도괜찮은데 어떤안주 할지 추천좀해주라
나혼자 준비해야해서 시간너무오래걸리는것만 아니면괜찮아
와인은 모스카토다스티 할것같아
디저트와인이라 애매하긴한데 동생이 달달한와인먹고싶대서...
와인이랑 크게안어울려도 분위기내는거니까 괜찮을거같아
나는 애초에 술보다 음료수가 맛있다는타입이라
안주 생각나는게없네ㅠㅠ
추천좀부탁할게ㅜ
