일단 나는 신맛을 싫어함... 그래서 원래 비빔국수도 집에서 직접 식초 하나도 안넣고 매콤달달하게 먹는데 이번 여름에 직접 만들기 너무 귀찮아서 팔도비빔면을 샀음

근데 5봉중에 2봉 먹고 3봉이 가을까지 애물단지가 된거임

이 차게 먹는 비빔면들 특유의 신 양념맛을 어떻게 할까 고민하다가 치즈를 추가해보기로 함

아무튼 내가 평소에 불닭볶음면 끓일때 치즈 넣는 방식을 비빔면에 그대로 시행해봄

비빔면을 끓여서 물기 빼고 (찬물에 헹구는 단계 없음) 그릇에 담아 소스와 비빈다음 모짜렐라 치즈 얹고 전자렌지3분 체다치즈 1장 추가하고 30초 더



맛 평가는

일단 그냥 팔도비빔면보다 신맛이 많이 죽었음 난 이걸로도 만족
근데 신맛이 은은하게 남아서 치즈향이 많이 죽고 식감만 꾸덕하게 남음
난 찬물에 헹굴수 없는 컵라면 팔도비빔면도 그럭저럭 먹어서 괜찮았지만 불닭보다는 여전히 새콤하기 때문에 새콤+따뜻 조합이라 남에게 추천하긴 좀 그럼
불닭볶음면보다 소스가 덜 자극적이고 면이 얇고 덜 기름져서 괜찮다는 건 장점 ㅋㅋ

다음엔 에프에 만두라도 몇개 돌려서 같이 먹을까 싶어


신 음식 먹는거 힘들다...ㅋㅋㅋㅋㅋ