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그외 본죽알바할때 죽 없는 메뉴 만들어 먹은 후기+꿀팁ㄱ
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2016.03.21 20:41
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그만둔지 3년쯤 됐는데

주방이모랑 친했어서 가능

식사로 죽먹고싶으면 먹을 수 있었어

내가 새우빼고 전복이나 다른 해물을 싫어했어

내가 일하는 시기에 매운 죽이 낙지김치죽이랑 신짬뽕죽이 있었어

신짬뽕죽은 해물죽+짬뽕소스+콩나물임

그래서 새우죽을 짬뽕죽처럼 해먹거나

새우김치죽만들어 달라구 해서 먹고

치즈 뿌리고 싶으면 뿌려먹고...


본죽 양 엄청 많잖아...해서 살이 잘 쪘읍니다^^



매실차 주는거 원액 pt병으로 팜

의외로 많이 사감

포장용 죽그릇도 사려면 살수 있음 전자렌지용이라 짱좋

본죽은 배달금지. 

해주는곳은 몰래해주는 거라 들키면 본사에서 혼난다구 함

퀵서비스는 가능


대자 죽용기 용량은 900ml

중자 용량450ml

소자 300ml

포장시 대자1통이나 중자 2통 소자 3통으로 소분 가능

죽은 침닿으면 삭아서 물처럼 되니까 아예 소분해서 사는게 좋다

담아 보면 꽉 채우면 중자가 제일 많이 들어가고 

소자가 제일 적게 들어감

왜 그런지 몰르..

일반성인이면 중자 하나 먹으면 적당

홀에서 식사시에도 반은 먹고 반은 가져간다하면 알아서

포장해줌 반찬포장은 별도 비용추가ㅡ서비스로 하나정도는 달라고 하면 줬음

전통죽이 혼자 먹으면 다 먹기 힘듬ㄷㄷ


일반죽이나 전통죽이나 소화가 힘든사람들은 갈아주기도 함

난 대학병원 근처에 일해서 이런 주문이 엄청 많았어

미음ㅡ완전 묽은거

반미음ㅡ쌀알 조각조각 떠있고 내용물은 다 갈갈

간 조절도 해줌 싱겁게 짜게..

갈아도 맛괜찮은건 소고기 야채죽 소고기버섯죽 야채죽 전복죽 전통죽종류


미리 전화주문하면 10~20분 뒤에 오면 되고

포장해가서 집가서 바로 안먹으면 뚜껑열어서 한김식히는게 좋다

안그러면 뚜껑에 김서려서 죽 위에 수증기 맺힘

뭐 안열어도 딱히 상관은 없었던듯



동지날 본죽 가지마라 아르바 힘들다ㅠ쥬륵...

200그릇 팔았다더라ㅠ

내가 일하던데는 남은죽이나 반찬 안모았어

불만제로 나오는데는 점바점인듯

내가 일하던데는 안그랬어




최근에는 어떤지 안가봐서 모르겠당 ㅇㅅㅇ

쓰다보니 꿀팁이 더 많네

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