한식 개알못 일본인들은 한국요리 다 매운거 아냐? 이러는데 걔네가 모르는 것일뿐 한식은 폭이 꽤 넓음 근데 일식은 이번에 흑백에서도 나왔듯이 안성재 코멘트였나? 소스가 다 비슷비슷한 맛이라고 ㅇㅇ 그것도 그럴게 거의 다 간장+설탕+미림 이게 베이스라 비슷비슷하게 느껴지는게 당연함 (그래서 한식 집에서 많이 해먹게됨^^)
섬이다보니까 쓰는 재료가 제한적이기도 하고 한국에서 일식이 익숙한 요리인것도 그래서 다른 솊들 요리보다 일식 솊들 요리 보는게 재미나 아이디어면에서는 떨어질수도 있음
근데 갠적으로 조림핑 응원하는게 마셰코때부터도 봤지만 뭔가 테크닉이나 맛 계산 면에서 엄청 섬세한것같아서 ㅇㅇ(그래서 강레오가 그렇게 환장하는거겟지ㅋㅋ) 근데 재미없다는 덬들 의견도 그럴수있다 생각해