약속의 땅 가나안을 일컫는 통상 용어(출 3:8; 렘 11:5). ‘젖’은 ‘우유’ 곧 풍부한 목축을, ‘꿀’은 풍요로운 식물 곧 농업을 의미한다. 따라서 ‘젖과 꿀이 흐르는 땅’이란 표현은 풍성한 목초지 위에서 수많은 소 떼와 양 떼가 젖을 내고, 오곡백과와 화초가 만발하여 벌들이 꿀을 풍부히 생산할 수 있는 풍요로움을 암시한다. 특히 이 표현은, 가나안 복지를 일컫는 말로서 하나님이 약속하신 가나안 땅의 넘치는 번영과 충만한 복을 상징한다(레 20:24; 민 14:8; 신 27:3).