냉장고에 있는 달걀을 실온에 둬서 냉기를 뺀 뒤 

작은 볼에 알끈까지 꼼꼼히 풀어 줌 

물은 350~400ml 사이

스프, 후레이크 먼저 넣고(끓는점이 낮아져서 어쩌고저쩌고)

물 끓으면  면 넣고

1분 정도 끓이다가

라면을 한 켠으로 슬쩍 밀어 놓고

국물만 모인 공간에 달걀물을 부어서 

달걀물이 구름이 되어 붕 뜰때까지 기다림 

이때부터 1분 30초 정도 더 끓임  끝 

 

* 라면 종류는 신라면 참깨라면이 적합하다고 했으나

   본인이 좋아하는 라면류로 선택하시면 됨 

* 불의 세기는 시작부터 끝까지 강불이 좋겠고

   냄비는 바닥이 얇을수록 좋은듯(희승님은 찌그러진 양은냄비선호 ㅋㅋ) 

* 희승님은 라면에 파 안넣음 개취존중

* 달걀 갯수는 라면 1봉에 1개가 적당한듯 

* 달걀 푼 그릇 씻지 말고 여기에 라면 담아 먹으면 

   스끼야끼 먹는 기분 낼 수 있다고 함 ㅋㅋ