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잡담 내가 엽떡을 세번에 걸쳐서 나눠 먹는법
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2019.08.04 01:55
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2인엽떡 기준이고 혼자 먹으면 한번에 다 못먹어서 3번 먹음

1. 주문한거 먹고싶은만큼 먹음 (참고로 2인엽떡 배달안됨 난 집에서 엽떡 5분거리라서 내가 포장해옴)

남은건 식으면 두개로 소분해서 냉동실

2. 라면 물 500ml 올리고 소분한거 하나 넣어서 끓이다가 떡 좀 익으면 라면스프 반~2/3 넣고 라면하나 넣고 끓여먹으면 칼칼하니 꿀맛임 근데 라면을 너무 매운걸로 하면 속아파 진라면 매운맛 정도가 적당함

3. 남은 소분 엽떡 후라이팬에 녹여서 밥이랑 참기름 김가루 넣고 볶음밥 해먹기 다진햄이나 소세지도 넣으면 맛있음 근데 참치는 별로였어


2번 꼭 해봐랑


+라면용은 떡 10개 내외, 국물 많이 / 볶음밥 용은 떡 7개 내외로 국물 자작하게 소분하는게 좋음

라면용은 그냥 물에 넣고 끓여도 되고 볶음밥용은 해동하고 쓰는게 좋아!! 팬에서 바로 해동하면 떡 익는걸 국물들이 못기다리고 날아가버려
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