당뇨병 가족력이 있어서 밥은 가급적 잡곡으로 챙겨먹으려고 하는데 단백질 높다는 잡곡 위주로 선택해봤어. 이번엔 병아리콩 분태도 샀단 말야. 

콩 들어간 잡곡밥 내가 해먹는 건 처음이라서 백미 5에 카무트 2, 퀴노아 1, 귀리 1, 병아리콩 분태 0.5 이렇게 해봤어. 적응되면 병아리콩도 1로 늘리고, 백미 4에 잡곡 6 이런 식으로 올려보려고 해.

근데 이렇게 해도 조리 기준 한끼 140g의 잡곡밥에는 6g 조금 넘는 단백질 들어있다고 지피티가 계산해주니까서되게 실망스러워.

오뚜기밥 150g 기준으로 단백질 4g이라는데 거의 5:5 잡곡밥해도 단백질 함량은 진짜 미미하게 증가하네ㅜㅜ