작년 9월부터 식단 시작한 후

식사빵하고 저당 빵은 가아끔 먹었는데

쿠키 초코 케이크 등의 디저트류는 독하게 맘먹고 다 끊었었거든.

 

그런데 요새 그렇게 갑자기 꾸덕한 브라우니가 막 땡겨서 미치겠더라.

결국 인스타 보고

마침맞게 구매했던 한가인 초콜렛(독일 유기농 100% 카카오 판초코) 반개 녹여서

계란 1개 알룰로스 바닐라시럽 2ts 땅콩버터 1ts 넣고 저어

아몬드 몇 개 부숴서 넣어 에어프라이어 160도 15분 구워서 야매 브라우니 만들어

하룻밤 냉장고에 넣어놨다가 오늘 아침 먹어봤거든.

원래는 저기 카카오가루 1ts 들어가야 하는데 심지어 난 빼먹었더라고 ㅋㅋㅋㅋ

 

그런데도 갑자기 머리속에서 상투스가 울리면서

간절히 먹고싶던 게 다 잊혀져 ㅋㅋㅋㅋㅋ

내가 진짜 브라우니가 먹고 싶었나봐.

입이 터질 줄 알았는데 딱 입이 닫혔어 뭐 먹고싶지가 않아

 

먹다 배불러서 남기고 왔는데

그거 부숴서 아몬드브리즈에 살짝 적셔 틀에 깔고

그릭요거트 계란 알룰로스로 반죽 만든 치케 반죽 부어서

야매 치케도 만들어봐야겠다.