더쿠 - 아니 당뇨의사가 고구마 관련해 말하는거 봤는데

찐고구마가 혈당 올리는거 확연하게 낮다 이거 자메이카 논문인데 우리나라 논문에선 다르게 나왔대 크게 낮아지지 않는다고

혈당지수 군고구마>찐고구마>고구마튀김 순인데

그래도 군고구마 진고구마 당지수 쌀밥보다 높고

당부하 지수 낮게 나오지만 1회 섭취량 손톱만함..

쌀밥 당부하지수51.2인건 210그램 먹었을때 기준이라함

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