밑에 어떤 덬이 덧붙인 논문인데 본문에 나와..

https://patents.google.com/patent/KR20200137821A/ko


요약하자면 식품에 있는 알룰로스를 추출해서 연구해야 하는데(이 논문에서의 대상은 캔디류임) 85도 이상인 경우 여러 문제가 생기니까 그 이하의 온도로 회수하는 방법을 말하는 논문임

뭐야 대쳌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 슈바 알룰로스 여태까지 요리에 설탕 대신 훅훅 넣었는디 어쩌라고ㅠㅠㅠㅠ