퇴근하고 불 앞에서 30분씩 요리 못 함... 

 

1. 재료 간단하고 저렴할 것 (웬만하면 냉동할 수 있는 재료 위주)

2. 요리/조리시간 20분 넘기지 않을 것 

3. 플레이팅 그딴거 없음 기분좋을 때만... 

 

 

 

소세지카레

: 소세지 칼집 내서 에프에 돌리고 냉털 재료 때려넣고 카레 만들었어

카레에 단백질재료 필수임

 

 

들기름 오이국수

: 오이 슬라이스해서 소금에 절여두고 메밀면 삶아(3-4분)

삶는동안 소스 만들면 끝

 

https://www.instagram.com/reel/DZccG8nyw3E

이거 보고 만들었는데 맛있었어

오이 봉지에 넣어서 물기 꾹 짜는거 개꿀팁

 

 

우삼겹 된장찌개 & 간장제육

 

: 간장제육은 냉동이고 전자레인지 살짝 해동한담에 야채버섯만 넣고 볶음 5분컷

된찌도 냉동 우삼겹 넣고 익으면

대충 집에있는 야채랑 고추장됟장쌈장 섞어서 끗

 

 

김치볶음밥 

: 궁극의김치볶음밥 레시피 + 어니언플레이크 있길래 토핑으로 뿌려줌

김치만 햇반만 있으면 할 수 있는거라 한달에 1-2번은 해먹음

 

 

 

돼지고기 김치찌개 + 애호박전

: 애호박은 위에 우삼겹된찌 끓이고 남은거 

소금에 5분 절였다가 물기 빼고 밀가루+계란 묻혀서 구움

김찌도 우삼겹된찌 끓이고 남은 두부 처리용...ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

당근라페

: 당근라페 은근 여기저기 먹기좋아 당근 1개에 천원 하는데

피클 용으로도 먹고 샌드위치 위에도 얹어먹고 

만드는 것도 엄청 간단해

대신 한 2주 안에 처리해야하는 게 좀 귀찮음 ㅠ

 

 

 

등촌 볶음밥

: 나 등촌 볶음밥 먹으러 가는 덬이라 

당근+양파+미나리 미리 다져놓고 냉동실에 넣어

등촌볶음밥 땡길 때마다 냉동실에서 다진야채 꺼내서

소금+다시다 간만 해서 볶음밥 하면 끝

 

 

 

 

똠양꿍

: 똠양꿍 페이스트만 있으면 7분컷

청경채, 고수만 샀고 새우 양파 버섯 등등 다 냉털!

똠양꿍 밖에서 사먹으면 한그릇에 15000원 하니까 

페이스트 사서 집에서 만들어먹는거 추천

 

청경채 버섯 덮밥

: 이것도 똠양꿍 만들고 남은 재료 처리용인데 굿굿

고기부터 익히고(나는 냉동 우삼겹) 버섯, 양파 넣고 

소금간+굴소스+간장 한숟갈 넣어서 간 하다가 

불 끄기 직전에 청경채 넣어야 흐물흐물해지지 않고 맛있어