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잡담 오리 스테이크 생각보다 어렵네 ㅎㅎ
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2025.09.19 13:43
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먹어본적은 없는데 갑자기 오리스테이크가 먹고싶어져서 

쿠팡서 시즈닝 오리 닭가슴살 사고 레이먼킴 유투브 보면서 따라해봤거든 ㅎㅎ 

아주 망 은 아닌데 실패했네..

비싼요리라더니 이유가 있어 ㅎㅎ 

 

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오리 가슴살 스테이크는 미디엄 레어로 먹어야 안퍽퍽해서 시키는대로 구워봤는데 두께가 두툼해서 중간에 속이 넘 안익었더라고..

근데 썼던 후라이팬에 닭똥집을 볶아버렸기 때문에

그냥 렌지에 1분 돌렸더니 익기는 했는데 육즙 다 빠지고 좀 쪼그라들었어 ㅎㅎㅎ

껍질도 크리스피하게 안나오고..ㅠㅠ

 

그래도 맛있긴 하더라 ㅋㅋㅋ 

두팩중 하나는 냉동실에 넣어놨으니 다시 해먹어야겠어!!

 

닭똥집도 유툽서 보고 한건데 맛있게 되었음 이건 ㅎㅎ 


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이건 닭윙 

닭윙이랑 닭똥집은 마트갔는데 둘다 50%하길래 집어왔음 ㅎㅎ

물에 살짝 데치고 굽다가 일본닭날개소스있는거 넣고 구웠어!

먹긴 귀찮아도 맛있긴함 ㅎㅎ

 

먼가 세일을 이것저것 해서 가금류파티가 되었지만 ㅎㅎ  그동안 먹고싶던거 다 먹었다 ㅋㅋ

 

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