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잡담 친구들아 머핀 구울때 브리치즈 넣어봐
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2025.06.25 18:04
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극락의 단짠이다😇


통밀100%만 구웠는데도 맛있음! 담엔 박력분만 써서 구우려고

약간 따뜻할때 먹으면 치즈가 말랑🥰


내가 쓴 재료는

통밀가루 350g 베이킹파우더 8g 버터 180g 설탕 200g 바닐라오일 조금 소금 톡톡톡 우유 100ml내외?(그냥 계량 없이 있던거 다 넣음) 계란 대란으로 2개

브리 치즈 1캔.. 인데, 나는 머핀 2종을 구워서 절반쯤하면 6구 머핀틀 1판쯤 될 듯? 근데 머핀이 좀 부서져서? 약해서? 계란을 1개 더 써야할듯 

근데 완전 대충 만들어서 액체류 반죽할때 분리되고 (찬 우유 그대로 넣음ㅎㅎ) 가루류도 그냥 넣었엉. 배는 고픈데 단게 먹고 싶었거등...

아, 혹시 몰라서 치즈는 밀가루 코팅해서 넣음 



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