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요리정보 육회레시피
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2025.01.28 09:34
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https://x.com/ma_bett_ie/status/1850018304473301081


트위터에서보고 해봤는데 진짜로 맛있어 깔끔해 

육회는 간장설탕단맛으로 먹는거라고 생각했는데 소금위주로 맛내도 괜찮더라 좀더 감칠맛 원하면 간장 반스푼정도 넣어도 괜찮대 


 양념장을 좀 넉넉하게 만들어서 600g에 무쳐서 고기양 비율은 제대로 얘기못하겠다ㅠㅠㅋㅋㅋ살짝 짰거든 

사람들 만들어둔거보면 300g정도 하는거같긴한데 난 담에는 저대로 해서 600g무치려고 


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