다진마늘2

씨겨자2

설탕1

식초1

물2

 

진짜 맛도리더라

유튭에선 갈릭스테이크 만들면서 찍어먹는 용도로 만든거 같은데

진짜 스테이크 아니더라도

돈까스나 다른 고기종류에 얹져 먹어도 너무 맛있더라

 

마치like 노랑통닭 알마통에 마늘소스에서 진득한 달달함down 새콤함up 알싸함up된 가벼운 마늘소스야

근데 노통처럼 알싸함이 오래~ 가지 않아서 더 좋아

식초때문에 그런가봥