내가 알고 있는 프렌치 토스트 레시피 <- 걍 식빵 계란물에 푸욱~~ 담궈서 팬에 구운거

이런데

가끔 브런치 카페 같은데 가면

표면만 아주 살짝 바삭하고 속은 엄청 촉촉부드럽고 폭신한데다 시럽이랑 슈가파우더 뿌려서 낸걸 프렌치 토스트로 판매하고 있더라고

이런 프렌치 토스트는 어떻게 만드는거야?