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요리 카테고리

질문 베린이 질문 있어요
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3044933004
2023.12.22 16:16
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레몬쿠키 만들고 레몬커드랑 크림치즈슈가파우더 섞은거랑 계란흰자가 남아서 다쿠아즈에 도전해보려고 하는데

다쿠아즈 샌드하는 크림 만들때 래몬커드랑 크림치즈에 버터 크림화해서 섞으면 멀쩡한 버터크림 만들수있을까? 

분명 정량으로 만들었는데 제법 많이 남아서 아까워가지고ㅠㅠ


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