https://theqoo.net/9210726 <원글
https://theqoo.net/2073463727 <요리방에 글 써준 덬
(와중에 글 번호 차이 봐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

https://img.theqoo.net/rvtAO

하아..진짜 맛있다ㅋㅋㅋㅋㅋ양념 별거 없는데 그냥 시간만 좀 투자하면(1시간 정도) 밥도둑이야ㅠㅠ


1. 난 고기를 이마트 냉동 우삼겹 바로구이 1키로짜리 사서 쓸만큼만 볼에 담고, 소주+간장+생강(즙이 없어서 생강 편으로 썰어둔거 손으로 즙 짜고ㅅㅂ 생강 본체도 넣음ㅋㅋㅋㅋㅋ)에 절여놨엉

2. 다시마 물에 넣고 불 킨 담에 끓어오르면 3-4분 정도(걍 대충...) 더 끓이고 불 껐어! 그리고 거품 같은거 숟가락으로 걷어주고ㅋㅋㅋ

3.새로운 냄비에 식용유 두르고 야채 5분 정도 볶아줌

4. 2의 다시마물 붓고 원글에 나온 비율대로 간장+미림+설탕 넣어서 끓임

5. 끓으면 1의 고기를 넣고 뭉치지 않게 풀어줌

6. 고기가 익으면서 다시 끓으면 거품, 불순물 다 숟가락으로 제거해줌

7. 이제 가끔 저어주면서 보기에 그럴듯할 때까지 계~~속 끓이기만 하면 됨

8. 사실 난 중간에 간 보고 뭔가 심심해서 연두 청양초맛 한바퀴 둘러줬더니 완-벽

9. 후추 뿌리기

10. 끝