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후기/자랑 특이한 빵 만들어 봤어
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2021.05.12 19:57
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코코아파우더랑 초코칩 들어간 초코 포카치아야
올리브오일 대신 겉에 버터 발라서 구움
반죽에 초코칩 넣고 발효하고 딤플 만들어줄 때 위에 조금 더 추가
들어간 설탕은 저거랑 꿀 조금이라 그렇게 많이는 안단데 위에 누텔라 토핑 발라줌 ㅋㅋ 그리고 크림치즈 조금이랑 베리류 얹어줬다
슈가파우더 조금이랑
담엔 초코칩을 위에만 놓고 굽고 토핑은 간단하게만 해볼 생각이야
포카치아니까 겉바속촉인데 초코고 단맛이 나서 좀 특이했어
초코 피자 먹는 느낌
보통 포카치아는 짠 음식이니까
그래도 누텔라 없다 치면 안달아 케익이나 쿠키에 비하면

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