https://img.theqoo.net/ZRrXd
몇 달 전? 몇 주 전? 아무튼 얼마 전에
놀면 뭐하니에서 유라섹이 끓인 닭개장 라면 만들어먹어봤어
너무 맛있어서 삼일동안 두번 끓여먹음
https://img.theqoo.net/VPbWQ
근손실방지따위는필요없어 걍 맛있어서 먹었음

https://img.theqoo.net/MMbVg
예쁘게 찍어보려고 했...는..데..
내손이 그건 못하겠대 ㅎ 아무튼 인증!


재료
틈새라면(유라섹이 이걸로 하길래) *스프는 절반만!
닭가슴살, 대파, 표고버섯 (5cm가량? 길이로....음 걍 대충 길쭉하게 자르기)
고춧가루 2
국간장 1 (...이라는데 없어서 진간장으로 만들었음)
맛술 0.5
후추 약간
다진마늘
고추기름
물 550ml (라면 물 양)
달걀2개 (인데 달걀 넣은 라면 안좋아해서 안넣음)
숙주나물 조금 (없어도 된다는데 있어야돼 강경한 입장임)




1.
ㄱ.닭가슴살, 대파, 표고버섯 길쭉하게 잘라서 그릇에 담는다
ㄴ.고춧가루2/국간장1/맛술 0.5/후추약간 넣고 버무린다

2.
ㄱ. 냄비나 깊이가 있는 후라이팬에 고추 기름을 두른다.
ㄴ. 송송 썬 대파, 다진마늘 넣고 볶는다
ㄷ. 냄새가 올라오면 물 550ml 넣는다.

3.
ㄱ. 물이 끓으면 버무려 놓았던 재료를 넣는다.
ㄴ. 휘적휘적하다 다시 끓으면 건더기스프/ 분말스프 절반**/ 면 넣는다.
ㄷ. 3분...몇분이냐 아무튼 개취대로 끓인다.

4.
ㄱ. 한 1분 정도 남았을때? 이것도 그냥 아무때나 개취대로 달걀 넣는다.
ㄴ. 숙주나물도 넣는다.


끄읕