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물은 한 방울도 안쓰고 맥주 큰 캔 하나랑 홀토마토 한캔만 사용했는데 엄청나게 물이 나와서 자작하게 끓이는데 시간 좀 많이 걸림.

칠리 파우더 레시피는 큐민 1T, 마늘가루 1T, 케이엔페퍼 1/2T, 양파가루 1/2T, 파프리카 파우더 1T.

양파 하나 깎뚝썰기로 쳐서 볶다가 갈은 쇠고기 섞고 후추 뿌리고 칠리 파우더와 으깬 마늘 넣고 고루 섞어준 후 맥주를 반캔 넣었고 이후 홀 토마토와 강낭콩 캔 하나씩 미리 열어두고 물기 빼놓은 거 넣고 다시 맥주 넣고 계속 끓임..

파프리카 하나 잘게 썰어놓고 자작하게 끓인 후 접시에 나누고 각자 치즈와 사워크림, 고수를 입맛대로 세팅..

같이 먹은 사람들 소감은 조금 매웠으면 좋겠다고하니 다음에는 청양고춧가루를 파우더에 추가하거나 청양고추를 토핑으로 쓸 생각