메뉴 건너뛰기

나만의레시피 탈지분유로 요거트 만들기
3,823 3
2020.06.06 04:26
3,823 3

분유 40g/ 밥숟가락 한가득 3숟갈

물 250~300g 

요거트 30g (액상도 상관없음)(요거트 만들려고 요거트 필요한게 아이러니)


분유에 물 조금 더해서 가루를 잘 풀고(나는 잘안풀어져서 도깨비 방망이 돌림 ㅂㄷㅂㄷ 대충 풀어서 만들 때도 많음) 

요거트와 나머지 물을 다 섞어 잘 합쳐준 후에 

전자렌지에 1분 정도 돌려서 따뜻하게 만들어주고 고대로 전자렌지에서 대충 단단해질 때까지 보관! 완성되면 냉장고~

한 3시간마다 열어서 요거트 됐나 확인해 보고 다시 1분정도 돌려서 따뜻하게 만들어서 보관하면 된당



결국 가루우유로 우유 만들어서 요거트 만드는거임ㅋㅋㅋ

집에 전지분유가 생겼는데 어디 쓸 데가 마땅히 없어서 검색하다 요거트 만들 수 있는 거 알게 됐는데 드디어 공유해봅니다.. 탈지분유 말고 전지분유로 만들어도 물론 되고

레시피는 대충 이렇고 조금씩 바껴도 큰 상관은 없는거 같아. 요거트 되는 시간을 안적은 이유는 나도 정말 랜덤하게 만들어져서 ㅋㅋㅋㅋ 

오늘 만든 건 한 8시간 정도 걸린거 같아. 더 길게 걸릴 때도 있음. 보통 저녁 쯤 만들기 시작해서 다음날까지 그냥 방치 해둬서 정확한 시간을 몰라ㅎ

시간 어느정도 지나고 열어봤을 때 찰랑찰랑 큰 변화 없어보일 수 있는데 당황하지 않아도 됩니다!! 다시 전자렌지 돌려서 따뜻하게 해서 몇시간 더 지나면 뚝딱 만들어져 있당

요즘 크림치즈맛 요거트를 넣어 만드는데 너무 맛있어!! 생크림맛보다 이게 더 맛있구만. 스콘 만들 때 우유 대신 넣어서 만들어도 봤는데 맛있었엉

목록 스크랩 (0)
댓글 3
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 카테고리 제목 날짜 조회
이벤트 공지 [🐚유동골뱅이 X 더쿠🐚] 쩝쩝박사 덬들 주목😉 저칼로리 저지방 고단백 식품 유동 골뱅이 체험 이벤트 <@유동 골뱅이 요리 콘테스트> 189 00:06 11,565
공지 공지접기 기능 개선안내 [📢4월 1일 부로 공지 접힘 기능의 공지 읽음 여부 저장방식이 변경되어서 새로 읽어줘야 접힙니다.📢] 23.11.01 3,974,960
공지 비밀번호 초기화 관련 안내 23.06.25 4,713,467
공지 ◤더쿠 이용 규칙◢ 20.04.29 21,115,029
공지 성별관련 공지 (언급금지단어 필수!! 확인) 16.05.21 22,302,256
모든 공지 확인하기()
23865 잡담 최근에 한 베이킹들 6 16:22 104
23864 질문 김냉 냉동칸에 청어알젓 찾았는데 먹어도될까 2 16:19 23
23863 잡담 베이킹해서 선물하려고 잔뜩 구웠는데 3 15:48 65
23862 질문 간장게장 양념이 너무 멋있어서 계속 두고싶그면 3 13:23 107
23861 잡담 스팸말고 부대찌개 들어가기 좋은 햄 알려주랑 4 13:12 81
23860 잡담 다시마버터 이거 오일파스타에 곁들여서 먹으면 맛있다던데 2 09:09 217
23859 잡담 치아바타 구웠어!! 2 05.26 378
23858 잡담 브로콜리 잔뜩 소진하는 법 뭐가있을까 ㅜㅜ 6 05.26 250
23857 잡담 집밥 해먹다가 밖에서 사먹으면 눈돌아감 2 05.26 282
23856 잡담 베이킹 팬 6구 12구 뭐를 더 잘 써? 4 05.26 131
23855 잡담 맛김치 담갔다 4 05.26 376
23854 질문 포토푀 맛있는거 맞지? 7 05.26 338
23853 잡담 가네다는 어느정도까지 용인가능이야? 4 05.26 385
23852 잡담 초콜릿 중탕 유리그릇 써두될까? 3 05.25 250
23851 잡담 연어샐러드랑 크래미샐러드에 들어가면 좋은 거 뭐가 있을까 3 05.25 181
23850 후기/자랑 편스토랑 진서연 독일국수 해봤어! 3 05.25 1,150
23849 후기/자랑 오늘만든 명란 알리오올리오가 너무맛있어서 찌는글 3 05.25 799
23848 질문 돈까스 리켰더니 멘치까스 주셨는데 이거 안좋아하는데 어떻게 먹으먄 좋을까? 2 05.25 442
23847 잡담 혹시 듀럼밀로 베샤멜 소스 만들 수 있어? 2 05.25 247
23846 질문 내가 인터넷에서 표고버섯을 시켰는데 6 05.24 446