삼양식품, '스와이시 불닭' 日서 먼저 판다…18일 패밀리마트 출격
무명의 더쿠
|
16:39 |
조회 수 1960

이번 신제품은 최신 글로벌 식품 트렌드인 스와이시를 기획 단계부터 적용했다. 기존 불닭 소스의 매운맛 강도를 낮추고 캐러멜의 달콤한 풍미를 섞어 매운 음식에 익숙지 않은 현지 소비자도 부담 없이 접근할 수 있도록 설계했다.
제품 디테일에도 변화를 줬다. 전통 과자인 별사탕을 토핑으로 가미해 매콤달콤한 맛에 바삭한 식감을 더했다. 시각적 요소를 강조, 숏폼과 SNS에 민감한 현지 젠지 세대의 호기심을 자극하려는 계산이다.
이번 제품은 이미 출시 전부터 현지 K-컬처 팬들 사이에서 입소문을 탔다. 삼양식품은 지난 5월 일본 지바현 마쿠하리 멧세에서 열린 '케이콘 재팬 2026' 당시 불닭 브랜드 체험 부스 '불닭마트'를 열고 스와이시 불닭볶음면을 처음 공개했다. 서울 한강 편의점을 재현한 공간에서 시식 행사를 진행, 일본 소비자와 접점을 넓혔다는 평가다.
https://www.theguru.co.kr/news/article.html?no=105751