12㎜ 잘게 썰어 쫀득한 식감에 깔끔한 외형 구현

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이번 신제품은 식품안전관리인증(HACCP)을 획득한 국내산 무뼈 닭발을 사용해 더욱 안심하고 먹을 수 있다. 12㎜ 두께로 잘게 다진 뒤 편육 형태로 만들어 쫀득하게 씹히는 닭발 특유의 식감과 감칠맛을 그대로 살렸다.
별도의 손질이나 조리 없이 그대로 썰어서 먹으면 되는 냉장 간편식으로, 혼술 안주나 간식은 물론 손님맞이용 요리까지 다채롭게 활용 가능하다.
이형진 기자 (hjin@news1.kr)
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