"언제 먹었더라"… 식탁서 사라지는 참치캔
참치캔 소매 매출, 3년 새 13.2% 감소
간편식 선택지 다양… 성장세 꺾인 참치캔
업계 식물성·매운맛 등 제품 변형 시도
[아시아타임즈=김민솔 기자] 1982년, 국내에 처음 출시돼 줄곧 우리 식탁 한 자리를 지키던 참치캔이 사라지고 있다. 간편식이 다양해지면서 참치캔에 대한 소비가 줄었다. 업계에서는 이를 극복하기 위해 소량 참치캔, 파우치 형태 등 소비자의 관심을 끌기위한 제품 개발에 열을 올리고 있다.
"대체품 너무 많아졌다" 소비자 관심에서 멀어진 참치캔
22일 식품산업통계정보 소매 POS에 따르면 참치캔 매출은 2020년 3877억원 수준에서 2023년 3367억원으로 3년 새 13.2% 감소한 것으로 나타났다.
제조사별로 보면 전체 시장에서 80% 이상의 점유율을 차지하고 있는 동원F&B의 매출이 2020년 3101억원에서 2023년 2752억원으로 11.3% 감소한 것으로 나타났다. 점유율 2위 사조 해표 매출은 2020년 498억원에서 2023년 463억원으로 7.0% 줄어들었다.
가장 큰 폭의 감소세를 보인 곳은 오뚜기였다. 2020년 참치캔 매출 218억원을 기록하던 오뚜기는 2023년 매출이 82억원으로 3년 새 62.4% 빠졌다.
미국에서도 참치캔을 비롯한 수산물 통조림에 대한 관심은 줄어들고 있다. 미국 농무부(USDA, United States Department of Agriculture)에 따르면 미국의 수산물 통조림 시장 규모는 2021년 39만9399톤에서 2022년 36만4210톤으로 8.8% 감소했다. 이 중에서도 참치 캔(tuna, light meat chunk)은 9만9376톤에서 7만5137톤으로 24.4% 줄어들었다.
한 유통업계 관계자는 "최근에는 참치캔을 대체할 수 있는 품목이 워낙 많아졌다"며 "다양한 간편식들이 등장하다 보니 과거만큼 성장세를 보이지는 못하는 편"이라고 말했다.
그러면서 "장기 보관이 용이하고 즉석에서 섭취할 수 있다는 점에서 장점이 있지만, 참치캔을 김치찌개나 볶음밥 등의 재료로 여기기도 한다"며 "최근에 요리 자체를 많이 안해먹다 보니 젊은 세대에게 관심도가 낮아지는 측면도 있는 것 같다"고 설명했다.
요즘 참치캔 인기 없음
오뚜기는 매출 60% 감소로 참치사업 접기 직전
