더쿠 - 귤을 껍질 째 끓여먹는 일본의 시골 요리...jpg

일본 야마구치현 스오오시마 섬의 향토 요리이고

저런 도장 찍힌 거 말고 시중에 파는 귤은 농약 문제도 있고 하니까 껍질을 제거하거나 하지 말라고 하네

귤 전골 세트는 귤 육수, 귤 완자, 귤 닭고기, 귤 당고, 귤 후추랑 새우랑 복어 있었고

나머지 재료는 유튜버가 따로 준비한 거

https://m.youtu.be/608XRyg4YOs

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