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이슈 '양념치킨 창시자' 윤종계 "前 직원들 치킨 프랜차이즈 회장…억대 번다"(유퀴즈)
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2020.08.27 06:54
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26일 오후 방송된 케이블TV tvN 예능 프로그램 '유 퀴즈 온 더 블럭(이하 '유퀴즈') 69회에서는 '이거 누가 만들었지?' 특집으로 꾸며졌다.

이날 세계 최초 양념치킨의 원조 윤종계 자기님을 만나 양념치킨에 대한 풍성한 대화를 나눴다.

윤종계 씨는 "처음에는 두 평 남짓의 점포를 가지고 있었다. 처음에는 프라이드 치킨만 하다가 식어도 맛있게 먹을 수 있는 치킨을 만들고 싶었다.동네 하러니 한분이 물엿을 넣어보라고 해서 넣어보니까 맛이 나더라. 그렇게 6개월에 걸쳐서 만들었다"라고 양념치킨을 개발한 과정을 설명했다.

CF 효과로 양념치킨 인기가 어마어마했다고. 당시 수익에 대해 윤종계 씨는 "불도저로 돈을 밀었다"라고 말했다. 특허 등록은 하지 못했다면서 했다면 "흙을 밟고 살지 않았을 것"이라고 너스레를 떨어 모두를 폭소케했다.

윤종계 씨는 맥시칸 치킨(양념통닭)의 창립자다. 양념치킨 뿐만 아니라 치킨 무도 처음으로 만드는 사람이다. 윤종계 씨는 "당시 함께 일했던 공장장, 과장 등 많은 전 직원들이 치킨집을 차렸다. 전 직원들 중에서는 프랜차이즈 그룹의 회장도 있다. 억대를 버는 사람들도 많다"고 덧붙였다. 그러면서 "그들을 만나러 갈 때 약속을 잡지 않고 그냥 간다"고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
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